Sonntag, 1. Juli 2012

[Das Sparbuch] Essen & Trinken [EIER-TEST]


EIER-TEST
Woran erkennt man verdorbene Eier bevor man sie geöffnet hat und alles ganz übel riecht? 
Hier der Tipp: Leget das Ei einfach in eine Schale mit Wasser.
Steigt das Ei, so hat sich bereits Luft im Inneren gebildet und das Ei ist im Begriff zu gären. Sinkt es jedoch, ist es noch frisch und genießbar.
Testet das Ei auch, wenn das Haltbarkeitsdatum noch nicht überschritten wurde, den selbst vorher kann sich schon Luft im Inneren bilden! Sicher ist schließlich sicher :)